有关中风病人的饮食问题[朗读]

动脉硬化是中风发生的最常见的基本条件。动脉硬化虽有先天性遗传因素的影响，然而更有诸多的后天性因素成为致病的条件。例如，超标准体重的肥胖，高热量和高动物性脂肪的饮食，高脂血症，长期烟、酒嗜好，长期脑力活动紧张，某些微量元素的缺乏，妇女绝经期之后，以及患有高血压、糖尿病等。