什么是 进餐时差 减肥法[朗读]

一位美国学者指出：“吃饭时间的选择，对于体重的增加或减少，要比人体摄入卡路里（热量单位）的数量及质量显得更重要。”原因是，人体的新陈代谢最旺盛的时间是在上午8～12时。因此，肥胖者只要避开上述时间吃饭，就能达到减肥的效果。为此，国外有人风趣地把此方法称为“吃饭时间差”减肥法。
据现代科学研究，人体内进行的各种生理活动在一天内的各个时间是不尽相同的。通常情况下，早晨活动要比下午强，下午又比晚上和夜间强。人体每日新陈代谢的高峰时间在早8点至12点，如果在新陈代谢低下的时候进餐，可能引起脂肪的沉积，因此把吃饭时间避开上述时间，就能达到减肥的效果。研究发现，在人们的一日三餐中，下午半天进食对体重的影响要比上午半天大。同样进食同热量的食物，晚上进食要比上午进食更容易增长体重。因此，我们建议晚餐不能超过一天食量的30%，而早餐则至少应到35%。这种减肥法就像打排球的“时间差”扣球，减肥也可通过时间差减肥法达到。国外有人把这种减肥方法叫做“进餐时差”减肥法，又叫“控食法”。有的专家甚至说：“吃饭时间的选择，对于体重的增减来说，可能比人体摄入的热量更重要。”