芝士片是可以直接吃的,不过味道比较怪,有点咸咸的,吃不惯的人不用勉强。一般芝士片加热后搭配其它食物一起吃口感最佳。
芝士片可以直接吃吗?
芝士片也就是我们常说的奶酪,两者是同一种食物。因为芝士片是牛奶制品,所以是可以直接食用的。
芝士片的吃法有很多,可以在煮泡面的时候,加上一片芝士,会让面变得更加好吃;芝士片加热之后,可以用来蘸水果(香蕉、芒果、猕猴桃、草莓等)吃,口感独特;也可以将芝士片和咖喱配在一起煮,让菜增色不少;最为常见的就是把芝士片夹在面包中,然后在烤箱中稍微的烤一下味道也是一级棒。
芝士片的营养价值及功效。
1、补充蛋白质
芝士片中的蛋白质含量极其丰富,可以很有效的帮助我们身体获得营养,及时补充蛋白质。
2、补钙
奶制品中的含钙量都比较高,尤以芝士片为甚,我们人体骨骼和牙齿都需足够的钙质,所以可以将芝士片作为日常补钙在来源之一。
3、富含乳酸菌
芝士片是牛奶发酵的产物,含有对人体有益的益生菌,补充益生菌可以维持我们肠道菌种与菌落的平衡,从而保护肠道健康。据了解,芝士片中乳酸菌的含量比酸奶还丰富哦。
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芝士片可以直接吃吗[朗读]

可以,但芝士味道较咸,建议搭配面包或起司食用,风味更佳。芝士是一种发酵的奶制品,近似固体食物,营养价值丰富,其性质与酸牛奶相似。芝士含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,乳源包括牛奶、羊奶等。
芝士:
芝士又名奶酪、干酪,指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固,并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成,除同牛奶一样,含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素a与b2外,还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸收。
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