ev是英语exposure values的缩写，是反映曝光多少的一个量，其最初定义为：当感光度为iso 100、光圈系数为f1、曝光时间为1秒时，曝光量定义为0，曝光量减少一档（快门时间减少一半或者光圈缩小一档），ev值增加1。
常见曝光组合所对应的ev值如上表（感光度为iso 100）。如感光度为iso 100时，用f11的光圈和1/125s的快门时间组合，曝光量正好时，其ev值就是14。当ev值不变时，可以使用不同的光圈和快门时间进行组合。比如 ev14可以是f8和1/250s，也可以是f16和1/60s