‘挑剔是比较低的鉴赏阶段’，吃也从来就不是彰显身份的一个方式，只有在童年时习惯了锦盆玉食，在他们成年之后才不会有对美食刻意的追求和对品位刻意的培养。老先生一口咬定，那些会说‘我只吃XX’和‘我从不吃XX’的人一定不是真正的贵族。