外婆最拿手的就是卤味拼盘，这道菜是江浙带喜筵可缺少的。每次跟着外婆去帮厨，外婆总带她密的卤料罐，而我的就是抱这那只青色的小瓦罐，神气的跟在后头，如同我是喜宴里最缺少的大厨。许就在那时种我时成名厨师的梦想。