怎么做蛋糕视频[朗读]

1、用筷子打蛋清，没多久就可以打出泡沫，放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖，大概15分钟后就会变成奶油状。
2、蛋黄放两勺糖，3勺面粉，6勺牛奶搅拌好。
3、倒入一半的奶油状蛋清，搅拌，搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好。
4、电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出，锅有点热，倒入少许油均匀涂在锅内，以防黏锅。
5、倒入搅拌好的东西，按下煮饭键，2分钟后会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就好了。