鸡肉可以和猪肝还有胡萝卜一起煮汤吗[朗读]

鸡肉可以和猪肝还有胡萝卜一起煮汤，做法具体如下：食材主料：整鸡1只、猪肝100克、山药200克、洋葱50克。辅料：盐5克、料酒一勺、八角1块、蒜泥一瓣。具体步骤如下：
1、把整鸡清洗干净，猪肝切片，胡萝卜切丁，山药切成大小均匀的片状，洋葱切成丝。
2、所有食材需要去皮。
3、热锅，在锅中倒入水，大火烧热后转至小火。
4、将整鸡、猪肝、胡萝卜和山药一起倒进去炖，加入盐、料酒、八角和蒜泥，1小时左右关火。
5、放入切好的洋葱丝，加盖3分钟即可出锅。