材料:
糯米粉300克、花生粉100克、细砂糖50克、清水适量、油少许。
做法:
1、把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀,调成糯米浆。
2、用纸巾把盘子擦一层薄油,然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸15分钟后取出。
3、把花生粉倒入不粘锅里用小火翻炒5分钟至散发出香味,然后盛出加入20克白糖拌匀备用。
4、把糯米糕用剪刀剪成小块在花生粉里,全身裹上花生粉即可盛盘食用。
糯米粉300克、花生粉100克、细砂糖50克、清水适量、油少许。
做法:
1、把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀,调成糯米浆。
2、用纸巾把盘子擦一层薄油,然后把调匀的糯米浆倒入盘内放蒸锅上蒸15分钟后取出。
3、把花生粉倒入不粘锅里用小火翻炒5分钟至散发出香味,然后盛出加入20克白糖拌匀备用。
4、把糯米糕用剪刀剪成小块在花生粉里,全身裹上花生粉即可盛盘食用。