发霉的豆腐乳是否还可以食用[朗读]

发霉的豆腐乳无法以食用。
豆腐乳是一种发酵食品，由豆腐经过霉菌发酵制成。豆腐乳的营养丰厚，富含蛋白质、维生素和矿物质，而且滋味鲜美，是一种广受欢迎的食品。但是，假设豆腐乳发霉了，就不能食用了。
发霉的豆腐乳或许含有有害的霉菌毒素，这些毒素或许对人体安康形成危害，惹起食物中毒、腹泻、呕吐等症状。另外，发霉的豆腐乳也或许曾经蜕变，口感和滋味也会出现变化，不再适宜食用。
因此，假设发现豆腐乳发霉了，应该立刻丢弃，不能继续食用。