能否食用过夜的米酒汤圆[朗读]

米酒汤圆放过夜能否能食用取决于贮存方式和时期。米酒汤圆是我国南边地域的小吃，关键是由米酒和汤圆混合而成。普通来说，米酒汤圆最好是现做现吃，以保证其新颖美味。
假设米酒汤圆是寄存在室温下或温度较高的环境中，建议不要食用，由于米酒和汤圆中的糯米粉很容易蜕变，或许会造成食物中毒。
假设米酒汤圆是寄存在冰箱中，并且在过夜后依然坚持冷冻形态，那么普通来说是可以食用的。不过，最好在食用前再次确认其能否蜕变，可以经过观察颜色、气息和质地等方面来判别。
另外，即使米酒汤圆在冰箱中保管，也建议不要寄存太长时期，最好在两天内食用终了。由于即使在高温下，食物也会逐突蜕变，而且冷冻时期过长会影响食物的口感和营养价值。