富含维生素 a 的食物关键包括生物肝脏、橙色和深绿色蔬菜、水果等,过量摄入有助于保养眼睛安康。
生物肝脏
生物肝脏中含有丰厚的维生素 a,例如鸡肝、猪肝、鹅肝等。
橙色和深绿色蔬菜
橙色和深绿色蔬菜中含有丰厚的胡萝卜素,这种物质可以在体内转化为维生素 a。例如胡萝卜、南瓜、菠菜、羽衣甘蓝等。
水果
芒果、柿子、杏等水果中也含有丰厚的胡萝卜素。
要求留意的是,虽然维生素 a 对眼睛有益,但过量摄入或许会造成中毒。建议在饮食中坚持平衡,防止过量摄入单一营养素。另外,关于患有肝脏疾病、高胆固醇血症等疾病的人群,应控制生物肝脏的摄入量。
生物肝脏
生物肝脏中含有丰厚的维生素 a,例如鸡肝、猪肝、鹅肝等。
橙色和深绿色蔬菜
橙色和深绿色蔬菜中含有丰厚的胡萝卜素,这种物质可以在体内转化为维生素 a。例如胡萝卜、南瓜、菠菜、羽衣甘蓝等。
水果
芒果、柿子、杏等水果中也含有丰厚的胡萝卜素。
要求留意的是,虽然维生素 a 对眼睛有益,但过量摄入或许会造成中毒。建议在饮食中坚持平衡,防止过量摄入单一营养素。另外,关于患有肝脏疾病、高胆固醇血症等疾病的人群,应控制生物肝脏的摄入量。