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不吃辣的人在长沙吃什么?长沙人为什么喜欢吃辣椒[朗读]

回答:1 2022-12-29 00:11:54
@delete
不吃辣的人在长沙吃什么?
据说中国人口味地图里,最能吃辣城市前三甲为成都、长沙、贵阳。外地网友表示湖南人真是太能吃辣了,在上海麻辣烫中辣重辣随便点,到了长沙不知天高地厚地点了中辣,简直是地狱红汤。
如果一个长沙人出差几天在外,吃不上辣椒,绝对会说“嘴里没味”
但如果你到长沙来玩又不能吃辣,还是有几道美食可以推荐给你的。1、糖油粑粑;2、椒盐馓子;3、芙蓉三鲜火锅;4、糯米粽子。
长沙人为什么喜欢吃辣椒?
一是因为这里的水很寒,吃进肚子里的水有寒气,需要吃有火的东西,吃太多肉上虚火,辣椒是绿色食品,是植物,能当菜吃的带火的菜,只有辣椒,只有辣椒才可以百吃不厌,寒水加辣椒,吃辣椒是自然法则使然。古有“风萧萧易水寒”,今唯有辣椒可对付寒水。
二是这里湿润潮湿,风湿病多发,需要吃辣椒来祛走寒潮气。
三是吃辣椒,是对湖南事物的整体观念,是对湖南山水风景的一种味觉的冲击。
四是,辣椒是湖南人的一种心理形象与暗示。全国来讲,其他地方人一讲吃菜,吃辣,首先推指湖南人吃辣椒。久而久之,形成了一种心理上的敢为人先,连这都能经常当饭菜吃,做任何事情也不甘人后了。
2023-01-03 09:45:59
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