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长沙冬瓜山羴犇燊北方烤串怎么读?有哪些特色菜推荐[朗读]

回答:1 2022-12-26 09:40:39
@dengsheng
羴(shān)犇(bēn)燊(shēn)。
分量足,串大有嚼劲是他们家的特点。既然是北方烤串,那么大串羊肉、麻辣涮牛肚、烤馒头、烤秋葵当然一样都不能少。我个人感觉烤馒头怎么会这么好吃!淀粉被烘焙过,微微有点儿焦,特别香,嫌不辣的可以自己刷点辣椒什么的调料。
烤羊排肉质鲜嫩多汁,外皮焦香,羊肉精选肥瘦相间的西北草原羔羊肉,烤熟后肥肉不腻,瘦肉嫩而有嚼劲,一咬下去,满口羊肉香。调味偏辣,肉也大块,用铁串串起的羊肉吃起来特别带劲。
还有符合长沙人口味的美食:凉拌山胡椒油花甲、芥末花螺、烤鲍鱼等等。
烤水果。烤香蕉、烤火龙果、烤苹果,酸酸甜甜的。
麻辣牛肚,结合了涮串和火锅的味道,高温麻辣汤汁煲煮,充分入味,拿出一串入嘴,汤汁四溢,牛肚耐嚼q弹,一串一串根本停不下来。
2023-01-03 12:35:51
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