补锅是一种古老的民间炊具手工修补技艺，在我市，这种行业主要盛行于茶陵县原潞水镇潞水方言片（今腰潞镇潞水方言片）境内。
在潞水，人们俗称补锅行业为“镥锅”。潞水补锅历史悠久，到上世纪八十年代前后，才悄然淡出潞水人的生活。2011年，补锅手工技艺被公布为株洲市第一批非物质文化遗产保护名录。
在潞水，民间至今还流传着这样一个故事：
古时候，有一个名叫红罗的铸锅师傅常常因为同一个难题而烦恼：铁锅铸成之后，总有一部分是次品，这些次品不是有细细的裂缝就是有小小的漏眼。回炉重铸，费工费时成本不合算，拿去卖，又卖不出去。怎么办呢？
红罗师傅的妻子很聪明，反复观察琢磨之后，找到了解决问题的办法。她对红罗师傅说：“下次铸锅时，你带上一双旧布鞋，发现有问题的铁锅之后，左手托住鞋底抵在锅外面，右手舀一勺子铁水倒在锅里面有漏眼缝隙的地方，然后，拿起另一只鞋子用力压住铁水，这样内外抵压，不就可以修补好铁锅吗？”红罗师傅一试，果然顶用。
受这种办法启发，红罗师傅特意设计了一套工具，专门做起了修补炊具的生意。但是，新的问题也来了：有不少炊具修补之后仍然渗水。怎么办呢？红罗师傅一筹莫展。有一天，补锅的时候，一只乌鸦把一口稀烂的黄泥巴吐在补好的铁锅上。这只乌鸦站在一边哇哇大叫，像是有所示意的样子。红罗师傅盯着烂泥巴，突然间心有所悟，顺手拿起泥巴在铁水修补的地方细细地涂抹了一番，然后用水一试，嘿，修补过的炊具竟然不渗水了。从此以后，补锅技艺正式成型。补锅师傅因此也尊红罗师傅和乌鸦为行业祖师，称为红罗仙师和乌鸦大师。
老辈补锅师傅之间流传有一本叫《镥锅诀本》的书，书中在介绍补锅的技艺之外，还专门介绍了补锅行业的历史和行规。据说，这种技艺“传自衡州府”
来源：株洲日报。
在潞水，人们俗称补锅行业为“镥锅”。潞水补锅历史悠久，到上世纪八十年代前后，才悄然淡出潞水人的生活。2011年，补锅手工技艺被公布为株洲市第一批非物质文化遗产保护名录。
在潞水，民间至今还流传着这样一个故事：
古时候，有一个名叫红罗的铸锅师傅常常因为同一个难题而烦恼：铁锅铸成之后，总有一部分是次品，这些次品不是有细细的裂缝就是有小小的漏眼。回炉重铸，费工费时成本不合算，拿去卖，又卖不出去。怎么办呢？
红罗师傅的妻子很聪明，反复观察琢磨之后，找到了解决问题的办法。她对红罗师傅说：“下次铸锅时，你带上一双旧布鞋，发现有问题的铁锅之后，左手托住鞋底抵在锅外面，右手舀一勺子铁水倒在锅里面有漏眼缝隙的地方，然后，拿起另一只鞋子用力压住铁水，这样内外抵压，不就可以修补好铁锅吗？”红罗师傅一试，果然顶用。
受这种办法启发，红罗师傅特意设计了一套工具，专门做起了修补炊具的生意。但是，新的问题也来了：有不少炊具修补之后仍然渗水。怎么办呢？红罗师傅一筹莫展。有一天，补锅的时候，一只乌鸦把一口稀烂的黄泥巴吐在补好的铁锅上。这只乌鸦站在一边哇哇大叫，像是有所示意的样子。红罗师傅盯着烂泥巴，突然间心有所悟，顺手拿起泥巴在铁水修补的地方细细地涂抹了一番，然后用水一试，嘿，修补过的炊具竟然不渗水了。从此以后，补锅技艺正式成型。补锅师傅因此也尊红罗师傅和乌鸦为行业祖师，称为红罗仙师和乌鸦大师。
老辈补锅师傅之间流传有一本叫《镥锅诀本》的书，书中在介绍补锅的技艺之外，还专门介绍了补锅行业的历史和行规。据说，这种技艺“传自衡州府”
来源：株洲日报。