孕妇少食用苦瓜为宜。
苦瓜的营养价值含量较高，其糖类、膳食纤维、蛋白质、维生素、苦瓜甙、苦瓜素以及矿物质钙、镁、铁、钾等多种营养成分丰富。
食用苦瓜不仅能补充多种人体所需的营养物质，而且对于疾病的预防保健也有较好的效果。苦瓜中所含苦瓜甙和类似胰岛素的物质具有降血糖作用，对于糖尿病有良好的食疗效果。而且，苦瓜中含有一种能抑制恶性肿瘤细胞生成和增强免疫细胞活性的蛋白酶，具有抑制肿瘤细胞生长增殖、诱导肿瘤细胞凋亡、抗肿瘤细胞转移、破坏肿瘤细胞能量平衡，耐药逆转等作用，有明显的抗癌作用。
但是，苦瓜中还含有奎宁，而奎宁会刺激子宫收缩，有导致引起流产的可能。虽然其含量很少，孕妇食用并无太大影响，但慎重起见，孕妇还是少食用苦瓜为宜。
苦瓜的营养价值含量较高，其糖类、膳食纤维、蛋白质、维生素、苦瓜甙、苦瓜素以及矿物质钙、镁、铁、钾等多种营养成分丰富。
食用苦瓜不仅能补充多种人体所需的营养物质，而且对于疾病的预防保健也有较好的效果。苦瓜中所含苦瓜甙和类似胰岛素的物质具有降血糖作用，对于糖尿病有良好的食疗效果。而且，苦瓜中含有一种能抑制恶性肿瘤细胞生成和增强免疫细胞活性的蛋白酶，具有抑制肿瘤细胞生长增殖、诱导肿瘤细胞凋亡、抗肿瘤细胞转移、破坏肿瘤细胞能量平衡，耐药逆转等作用，有明显的抗癌作用。
但是，苦瓜中还含有奎宁，而奎宁会刺激子宫收缩，有导致引起流产的可能。虽然其含量很少，孕妇食用并无太大影响，但慎重起见，孕妇还是少食用苦瓜为宜。