为了让每个居民都知道如何获得合理的营养，１９９７年中。
国营养学会提出了《中国居民膳食指南》，其主要内容有７条：
（１）食物多样，谷类为主。（２）多吃蔬菜、水果和薯类。（３）每天吃奶类、豆类或豆制品。（４）经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉或荤油。
（５）食量与体力活动要平衡，保持适宜体重；吃清淡少盐的膳食。
（６）如饮酒应适量。（７）吃清洁卫生、不变质的食物。
膳食指南这７条要求是获得健康的前提，其核心可概括为：“平衡膳食，合理营养，促进健康”
国营养学会提出了《中国居民膳食指南》，其主要内容有７条：
（１）食物多样，谷类为主。（２）多吃蔬菜、水果和薯类。（３）每天吃奶类、豆类或豆制品。（４）经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉或荤油。
（５）食量与体力活动要平衡，保持适宜体重；吃清淡少盐的膳食。
（６）如饮酒应适量。（７）吃清洁卫生、不变质的食物。
膳食指南这７条要求是获得健康的前提，其核心可概括为：“平衡膳食，合理营养，促进健康”