汉菜多少钱:正宗臭苋菜梗腌制法[朗读]

你好;可以吃.汉菜其实就是苋菜.为苋科一年生草木植物苋的茎叶,其嫩苗和嫩茎叶可食用.苋菜又名野苋菜、赤苋、雁来红.它原本是一种野菜,近几年才摆上餐桌(这个说法不准确,在湖广、江西、川渝地区,长期有食汉菜的习惯,并不是近几年才摆上餐桌的),有的地区把苋菜称为＂长寿菜＂.因其富含多种人体需要的维生素和矿物质,且都是易被人体吸收的重要物质.同时对于增强体质,提高机体的免疫力,促进儿童生长发育,加快骨折愈合,减肥排毒,防止便秘和贫血患者、临产孕妇的绝佳美食。