薯片怎么做好吃,炸薯片的家常做法[朗读]

用料:土豆一个，油适量，盐两勺。做法:
1、土豆洗净削皮;
2、将土豆片用冷水浸泡洗净淀粉;
3、锅里放适量水加两勺盐倒入土豆片煮5分钟;
4、煮好的土豆片浸泡冷水再捞起沥干水分;
5、洗干净锅放适量油，差不多七成热时将沥干水分的土豆片倒入油锅进行炸制差不多五分钟;
6、用勺子翻一下，薯片呈金黄色即可捞出。