1.螃蟹是一年生的水产,从蟹苗开始到成熟就大半年时间.在渤海地区4、5月份吃螃蟹最肥,7、8、9月份吃虾最好.正是收获的季节,又鲜又便宜.海鲜有蟹、虾、贝类、各种海鱼农历8、9月才是吃螃蟹的最佳时节.也就是中秋、国庆前后.那时的螃蟹又白又嫩、脑满肠肥.2.螃蟹是甲壳类动物,这类生物遗传物质数目复杂且有着很大的差异性,常多达100多种.绝大多数种类的螃蟹生活在海里或靠近海洋,也有一些的螃蟹栖于淡水或住在陆地.螃蟹靠鳃呼吸。
@uskaka
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