吃酒什么意思[朗读]

一楼说的也算对.从现代的理解和用法是这样的.但是其实是不对的.也有人说南方很多语言里就是这么说的,可以叫做约定成俗.事实上这样是没有追根溯源.这个说法在古代比较普遍,是有根源的,不是平白产生的,为什么呢.因为古代的酿酒技术不是那么高,酒糟、酒底和酒是在一起的,很多地方的酒确实是吃的,而不是喝的,因为还有干的部分.这也就可以理解为什么古代很多场景说筛酒和温酒,而不是斟酒.因为要通过筛的程序去掉这些杂质.在更早的时候,很多人的观念因为是粮食生产的,所以酒底也是要吃掉的.但是明清以后,酿酒业比较发达,类似的情况比较少了,但是吃酒和筛酒的说法还是沿用下来了.这个研究很早之前在中国的一些学术论坛上就有过发表.如果有兴趣不妨去查阅一下？