:生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等.姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用.早上吃一点姜,对健康有利.但晚上吃,因为姜本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃.“上床萝卜下床姜,不劳医生开药方.”这句民谚的意思是清早下床时吃点生姜,晚上上床时吃点萝卜,有益于健康.为什么姜和萝卜要在一天之内不同的时间进食呢?这是由它们的性质决定的.姜,味辛辣,性温,人在清晨之时,胃中之气有待升发,吃点姜可以健脾温胃,鼓舞阳气升腾.到夜间人身之气应该是阳气收敛、阴气外盛,这时吃姜就违犯生理规律.与生姜相反,萝卜性凉,败火清热,下气消食,劳累一天,吃点萝卜,润喉消食,清虚燥之热,有利于休息?
什么时候吃姜好:什么季节吃姜最好[朗读]
@xiao6745
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