严格的时间和气温造就冰葡萄,秦岭北麓适合冰葡萄生长.该区域无霜期长达210天,有效积温4300℃,光照2000小时以上,昼夜温差13~17℃,葡萄的生长期长.在9月中上旬果实充分成熟后,昼夜温差大,空气湿度小,光照充足,降雨少,病害少.而到了11月份,气温下降慢,空气湿度较大,有利于葡萄的树挂,从而获得较佳的糖度与风味.11月中下旬,葡萄反复经霜冻消融,果汁逐渐浓缩,能获得更高的果汁糖度.直到12月中旬至来年1月期间,-8℃以下的气温反复出现,就到了冰葡萄适宜采摘的时节了.当温度达到-13℃至-8℃时,开始摘采冰葡萄.希望对你有用。
葡萄生长条件:葡萄生长的自然条件[朗读]
@kaka917
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