张家界有哪些特色小吃呢[朗读]

张家界的特色小吃：
1、苞谷粑粑。
玉米粉和糯米为原材料用粽子叶包好蒸煮的一道点心。玉米粉取代新鲜玉米，一来打破了其季节性，一年四季皆可品尝到玉米芳香美味，二来降低了成本与钾米掺杂又不失其粘性和钾性，老少皆宜。
2、蒿子粑粑。
把新鲜采撷的嫩蒿捣碎、浸泡，去其汁、揪干，然后用糯米粉拌和，做成圆粑粑，中间包腊内和盐菜、葱(也有不包腊肉芝麻粉和糖的)，蒸熟。吃热的，或冷却后或烧烤或再蒸都行。
3、甜酒汤圆。
农家自制甜米酒烧热，加入热乎熟透的糯米汤圆，几分钟后碗甜酒汤圆做好，糯米的鲜甜软糯加上甜酒的甘甜，温暖全身，甜到心窝。
4、土家炒米。
土家炒米是糯米所制，香气浓郁，工艺奇特，增进食欲功效，是土家人过年必不可少的年货。