水具有使其表面尽量缩小的力,这叫做水的什么[朗读]

叫做水的表面张力。表面张力是液体表面任意二相邻部分之间垂直于它们的单位长度分界线相互作用的拉力。表面张力的形成同处在液体表面薄层内的分子的特殊受力状态密切相关。也就是人们常说的，水具有使其表面尽量缩小的力，其中的这个力就是表面张力。表面张力的存在形成了一系列日常生活中可以观察到的特殊现象。例如，截面非常小的细管内的毛细现象、肥皂泡现象、液体与固体之间的浸润与非浸润现象等。毛细现象是在一些线度小到足以与液体弯月面的曲率半径相比较的毛细管中发生的现象。毛细管中整个液体表面都将变得弯曲，液固分子间的相互作用可扩展到整个液体。日常生活中常见的毛细现象，如水因能润湿玻璃而会在细玻璃管中升高，反之，水银却因不能润湿玻璃而在其中下降。究其原因，全在于液体表面张力和曲面内外压强差的作用。