煲哪些补汤[朗读]

煲羊肉冬瓜汤。效果：补虚祛寒、温补气血、益肾补衰、开胃健力之功效，冬瓜性寒味甘，有很好的利尿消肿功效，对怀孕六七个月左右出现水肿及小便短赤反应的孕妇，有一定的治疗效果。材料：冬瓜300克、羊肉片100克。调料：植物油、香油、葱末、姜末、盐、味精。做法：
1、冬瓜去皮、洗净，切成薄片。
2、羊肉片用盐、味精、葱末、姜末拌匀腌制5分钟。
3、在锅内倒油烧热后放入冬瓜略炒，加适量的清水，加盖烧开，加入腌制好的羊肉片，煮熟即可。;