空心菜汤的做法,空心菜汤怎么做好吃,空心菜汤的家常[朗读]

主料：空心菜叶200克，虾皮20克。辅料：大蒜2个、油适量、盐适量、鸡精适量。制作过程：
1、将虾皮洗净，用清水浸泡30分钟。
2、将空心菜用清水浸泡30分钟，择洗干净，沥干。
3、起锅热油。爆香蒜末。然后放入虾皮和2碗水。
4、水开后，放空心菜叶烧1分钟。
5、往锅中放入盐和鸡精调味，即可。