现在年轻人喜欢自己动手制作有个性的东西;做蛋糕生意没有油烟,容易办理相关证件,场地也能保持干净,工作人员和顾客都会感觉心情愉快.开店初期投资大约需要5万元,每个蛋糕利润在40%左右.创业提醒:一、选址要安静,店面须卫生.建议不要开在过于繁华的地段,不利于营造小店安静、温馨的环境.且店铺面积不宜过小,以30平方米以上,能摆放一张较大的工作台为宜.另外,无论是从店面装修还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉.尤其是铺面装修,一定要装修得光亮.二、可以考虑同相关机构合作.diy蛋糕店选址避开闹市区,不可避免会面临客源稀少现象,可以尝试跟不同机构合作,增加客源.比如与婚姻介绍机构合作,与幼儿园合作等。
@Winfred
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