餐饮流程化:餐饮最基本的服务流程[朗读]

现代餐饮业,市场竞争日趋激烈,需求个性化、差异化愈演愈烈,外埠餐饮企业的渗入,使酒店餐饮陷入举步维艰的境地,酒店餐饮如何走出低谷,在竞争中谋得一席之地。