玉米可做成松籽玉米,玉米排骨汤,玉米山药马蹄糕,玉米虾卷,鲜肉玉米包等,本次回答以玉米排骨汤为例。
一、材料:
排骨800克,玉米1根,胡萝卜1个,生姜1块,香葱两根,料酒1汤勺,食盐2茶勺。
二、做法:
1、锅中烧开适量水,下入洗净的排骨,调入一勺汤料酒,再次煮开,捞出用温水清洗干净。
2、玉米切小段,胡萝卜却滚刀块。
3、砂锅里加入足量水,放入排骨、姜片、葱段。
4、盖上盖子大火烧开,转小火保持汤面微开煮约40分钟到1小时。
5、放入切好的玉米和胡萝卜,继续煮约半小时。
6、准备关火前10到15分钟的时候调入食盐,出锅前撒入葱段即可。
一、材料:
排骨800克,玉米1根,胡萝卜1个,生姜1块,香葱两根,料酒1汤勺,食盐2茶勺。
二、做法:
1、锅中烧开适量水,下入洗净的排骨,调入一勺汤料酒,再次煮开,捞出用温水清洗干净。
2、玉米切小段,胡萝卜却滚刀块。
3、砂锅里加入足量水,放入排骨、姜片、葱段。
4、盖上盖子大火烧开,转小火保持汤面微开煮约40分钟到1小时。
5、放入切好的玉米和胡萝卜,继续煮约半小时。
6、准备关火前10到15分钟的时候调入食盐,出锅前撒入葱段即可。