1、目的:使菌种被保藏后不死亡,不变异,不被杂菌污染,并保持其优良性状,以利于生产和科研应用。
2、原理:达到长期保持菌种的优良特性,降低菌种变异率,使微生物处于新陈代谢最低水平,生长繁殖不活跃状态。
3、方法:常规转接斜面低温保藏法,半固体穿刺保藏法,液体石蜡保藏法,含甘油培养物保藏法等,沙土管保藏法。
2、原理:达到长期保持菌种的优良特性,降低菌种变异率,使微生物处于新陈代谢最低水平,生长繁殖不活跃状态。
3、方法:常规转接斜面低温保藏法,半固体穿刺保藏法,液体石蜡保藏法,含甘油培养物保藏法等,沙土管保藏法。