芋头种植时间,一般在2~3月,以当地终霜后进行,过早播种易造成烂种.中熟品种生长期为210~240天.种芋需选择球茎无伤口,顶芽的芽尖保存完好,重量在50克左右,呈圆球形的球茎为宜.在播前15~20天需进行晒种催芽,湿沙催芽等.催芽时可将贮藏的芋头先晒1~2天,然后将种芋密排于催芽畦内,催芽时要注意保湿,使温度控制在18~20℃,经15~20天芽长1厘米左右即可播种.芋头主要适合种植区域:中国华南,西南和长江流域种植,其他地区种植较少。
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