牛排买切好的,烤箱是不行的,用平底锅加油烧热后,小火两面慢煎,直到不出血沫子为止,备用别淘宝了,给你我的私房酱料配方,分要给我啊!!!!蚝油2勺泰式甜辣酱1勺黑胡椒粉少许混合好,大勺用底油把以上三种材料稍微加热之后把煎好的牛排扔到锅里粘匀酱料,上桌前撒少许黑胡椒粉就行了,盐啥的都不用放.如果你非要用烤箱,推荐你先买个大喜大烤肉酱,1,用松肉锤把牛排纤维打碎,用大喜大烤肉酱腌制10-30分,抹上黄油,两面哦,之后就可以上烤箱了,烤完再抹黑胡椒酱,黑胡椒一加热就跑味了。
@yuty
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