牛排用烤箱怎么做:家庭烤箱牛排的做法[朗读]

1、用硬物拍打牛肉,使牛肉松散,以便牛肉烤出后口感酥软.2、用盐和黑胡椒涂抹牛肉,腌制1小时.3、用cook100金牌bbq烤肉料和柠檬汁做烤汁,使牛排中有柠檬香味.4、烤箱预热,待烤箱温度到200度放入腌制好的牛排,烤制时间不要太长以免牛排过熟(每面5分钟就有5成熟,每加2分钟有一成熟).烤好的牛肉放置2、3分钟.将牛排酱加热淋上,可口的黑胡椒牛排就ok了.(可以根据口味把牛排原酱做成其他味道)。