西红柿的尖是使用生长激素浓度过量或喷洒不当造成的问题产品。
西红柿最佳的生长温度是25摄氏度左右,如果低于15摄氏度就不能正常开花结果。现在我们食用的西红柿大多都是在大棚中种植的,由于冬季温度往往低于15摄氏度,所以菜农在种植过程中普遍使用人工配制的生长激素,这种生长激素是一种化学物质,既能促使西红柿生长,又能使果实无籽。还有一种普遍使用的化学催熟剂能使西红柿早熟,更早上市。所以使用的这些化学试剂都可能会导致西红柿上有尖。
西红柿最佳的生长温度是25摄氏度左右,如果低于15摄氏度就不能正常开花结果。现在我们食用的西红柿大多都是在大棚中种植的,由于冬季温度往往低于15摄氏度,所以菜农在种植过程中普遍使用人工配制的生长激素,这种生长激素是一种化学物质,既能促使西红柿生长,又能使果实无籽。还有一种普遍使用的化学催熟剂能使西红柿早熟,更早上市。所以使用的这些化学试剂都可能会导致西红柿上有尖。