用马蹄粉怎么做椰汁糕:马蹄粉芒果椰汁糕[朗读]

香芒椰汁糕制作:香芒椰汁糕用料:鱼胶粉4两,水2.5斤,沙糖1.5斤,椰浆4碗,保利奶2盒,奶油1两,香芒半斤.制作:1.将水煲开加入沙糖,鱼胶粉搅拌溶化,再加入椰浆,保利奶,奶油搅拌至常温30度左右;2.把香芒去皮起核切粒备用;3.用一个糕盘先倒入一层(约1.5分厚),放入雪柜冷冻至凝固,再用三分之一混合香芒粒后倒入另一层,放入雪柜凝固,再把余下部分倒入盆内冷冻即可。