玉米面烙馍的做法具体如下:
1、将锅预热,放入花椒。
2、将炒好的花椒放在砧板上并碾碎。
3、准备好葱花。
4、在面盆中放入面粉和玉米粉,加入适量的盐和橄榄油。
5、向面盆中加入清水并发酵二十分钟。
6、在砧板上放一层油,将成型的面团放在上面。
7、将面团打薄,撒上橄榄油、葱花以及适量盐和花椒。
8、将油倒入锅中预热并将面饼均匀放入。
9、待面饼出现金黄色,小火翻面煎一段时间即可服用。
1、将锅预热,放入花椒。
2、将炒好的花椒放在砧板上并碾碎。
3、准备好葱花。
4、在面盆中放入面粉和玉米粉,加入适量的盐和橄榄油。
5、向面盆中加入清水并发酵二十分钟。
6、在砧板上放一层油,将成型的面团放在上面。
7、将面团打薄,撒上橄榄油、葱花以及适量盐和花椒。
8、将油倒入锅中预热并将面饼均匀放入。
9、待面饼出现金黄色,小火翻面煎一段时间即可服用。