首先,西洋参性凉,具有补气养阴,降火.一般可在春季或者夏季食用,春季万物生长,是进补的好时节,夏季天气炎热,吃西洋参可以除烦解渴,适合气阴两虚之人.西洋参可以补气,提高免疫,进口西洋参药效好,市面上只有少数如福临门能买到正宗.西洋参片即可单独泡水饮服,也可以将西洋参另煎兑服其他药品,一般每天限制在10克以内.方法:西洋参片或参须3克,置于水杯中,加适量沸水,闷约5分钟,反复饮水至无味,然后把西洋参片嚼着吃下.或者西洋参片或参须3克,加菊花5克,用沸水冲泡,代茶饮,需要注意的是如果用西洋参泡水喝,过夜的不要喝,当天晚上全部喝光,喝完后可以把参片也嚼嚼吃掉。
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