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漳州鸡蛋仔:漳州鸡仔胎
[朗读]
回答:
10
2022-01-16 23:29:24
@qianhuyu
鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一,台湾称鸡蛋糕.以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成.倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别弹牙.当然是香港的了。
2022-01-10 19:07:18
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