半干型黄酒什么意思[朗读]

半干型酒表示,酒中糖分还未全部发酵成酒精,还保留了一些糖分.比如半干葡萄酒是指含糖量大于干葡萄酒,最高为12g/l或者当总糖与总酸的差值小于或等于2g/l时,含糖量最高为18g/l的葡萄酒.葡萄酒中葡萄原汁的含量为50%,另一半可以加糖、酒精、水和其他辅料.半干葡萄酒:由于颜色的不同,又分为半干红葡萄酒、半干白葡萄酒和半干桃红葡萄酒.国际葡萄酒的分级葡萄酒从口味上可分为:干葡萄酒,每升含糖量小于4g,为无甜味全酸型酒;半干葡萄酒,每升含糖量4~12g,酸度不太明显,略带甜味;半甜葡萄酒,每升含糖量12~50g;甜葡萄酒,每升含糖量50g以上,以甜为主,不含酸味。