炒丸子怎么做[朗读]

步骤:
1、准备好丸子。
2、胡萝卜切片。
3、小油菜洗净劈开。
4、油锅爆香葱姜。
5、先下锅炒胡萝卜片，炒到有黄油渗出。
6、下入丸子，加入酱油并加入一大碗水焖一下。
7、水快收干时加入小油菜，并撒盐调味。
8、盛盘装好。