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酒店餐前准备流程:餐前准备工作流程
[朗读]
回答:
10
2022-01-14 00:16:46
@miss
(1)在传菜台右侧准备10个左右干净无损的长托盘及5个圆托盘.(2)准备银托:将干净的无氧化痕迹的银托整齐地摆放在传菜台的左侧,大银托10个,小银托20个.(3)用固。
2022-01-15 19:16:47
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