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淮山炖排骨可以―起放到电高压锅中炖吗?会不会时间太久了不好[朗读]

回答:1 2022-01-14 03:40:38
@glad14
淮山炖排骨不可以放在一起炖。
排骨需要电压力锅20分钟时间,而淮山药砂锅30分钟即可,如果同时下锅,排骨肉烂骨酥,山药打开还完整一动就散开了。
淮山炖排骨做法:
1、排骨洗净放花椒粒焯水备用。
2、排骨、姜放高压锅加水煲开、小火煲20分钟。
3、胡萝卜、淮山切滚刀块,玉米切段。
4、放入胡萝卜和玉米,小火开煲。
5、将高压锅内的食材全部转入砂锅,放淮山。
6、大火烧开,再小火煲30分钟,放盐出锅。
2022-01-10 09:27:44
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