鱼翅该怎么做才好吃[朗读]

鱼翅的制作方法如下：
1、准备150克鱼翅和800克鸡。
2、将鸡用清水煮半小时。
3、鱼翅用冷水泡10分钟。
4、把煮好的鸡转入煲锅，放入姜片。
5、把鱼翅一起放入。
6、开大火烧开后转小水，煲了三个钟。
7、关火，放盐和白胡椒便可完成。