6月份煲什么汤最好[朗读]

6月份煲苦瓜汤较好，苦瓜汤有清热解毒，消暑利尿的功效。苦瓜汤做法如下：
1、准备苦瓜500克、肉250克、海米少许、蒜头2粒、盐适量。
2、将肉洗净剁成肉末，将蒜头切碎后放入肉末中，加入少许盐，搅拌均匀。
3、苦瓜洗净，切掉头尾，一个分别切成两半，掏去里面的瓢。
4、将肉塞进苦瓜内，肉不要超过苦瓜边缘。
5、将苦瓜横切成3至4厘米的小段。
6、起锅放适量水，水位浸没苦瓜，在水接近煮开时放入苦瓜，煲至苦瓜熟透即可。