酱油生产工艺流程:酿造酱油工艺流程图[朗读]

回答：10 2022-01-15 01:50:17

@miss

作方法1.蒸豆:酿制酱油的黄豆(春大豆、秋大豆均可)必须先放入水中浸泡肥大,浸豆的时间长短要适宜,既要使黄豆中的蛋白质最大限度地吸收水分,又要防止浸泡时。

2022-01-10 21:32:33

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